МАСЛЕНИЦА
Уж эти народные гулянья! На всевозможные праздники!
Взять хотя бы масленицу.
Дитем-любила безмерно! Блинчики, чай-все такого странного вкуса-так дома не пекут и не заваривают; а чай еще и с таким вкусом жженого сахара…Столовский!) В мешках прыгали наперегонки, на лошадях катались.. Лошадки все в ленточках, украшенные…Пар идет на морозе. А вот какой-то мужик полез на ледяной столб, за вожделенным пакетом с бутылкой водки себе, жене-шампанского, дитю-медведем (смотри не перепутай). И семечки кругом…И снегири с воробьями, потому что семечки кругом… Масленица в детстве-это радость, это-вот уже весна! Вот завтра прямо! Как -нет? Маслену же сожгли, и зиму вместе с ней! А эти снежки у костра, да и в костер снежками-только искры летят! И взрослые люди почему-то друг у друга просят прощения…Что же они друг-другу сделали? Масленица-это хорошо!
А всем детям хорошо! Посмотрите, довольные!)
А ВЗРОСЛЫЕ?
А взрослые люди так же кушают блины, только вместо чая запивают водкой…Заедают ароматным шашлыком. Занимают столики. А взрослые, те, которые уже откушали, или которым еще места не хватило, бродят по площади, все так же лузгая семечки, слушают фольклор, держат шарики в руках… Пытаются пристроить детенышей на аттракционы:
Да и просто слоняются бесцельно, назовем это-прогуливаются, и дышат воздухом, вытащив себя из душных квартир, от плит, телевизоров и компьютеров.
Просто в этот раз я смотрела на эти гулянья со стороны. Кино такое!) Своеобразное. Жанр так сразу и не определишь) И везде эти гулянья одинаковы- будь то город, будь деревня…А потому что традиции-они очень давние!
БЛИНЫ
Я что про масленицу-то вспомнила? БЛИНЫ ПЕКЛА! Постные.
На газировке.
В газированную воду добавляем соль-сахар (она пенится) и муку. Блендером -миксером (да чем угодно) взбиваем, добавляем растительное масло в тесто-и -все дела! Жарим!
Думала- бяка какая-то, всегда у меня блиночки на молоке, с яйцом, маслом сливочным… А получились вкусные, с дырочками, тоненькие. Не блины, сказка! Фото сделать не успела!
Постимся постом приятным)
давно хотела такие попробовать, но все рецепта не было проверенного. А теперь точно попробую ))
спасибо!
слушай, дело десяти минут!) Проверено)
Да, знаю этот рецепт, сестра давала, я тоже «фекала» сначала, а потом… такие блинчики…
а уж если постишься, то вообще на ура!)
Это точно!
Я буду пробовать печь на газировке!))
Идею в люди!))) Конечно, пара пустяков же!)
про блины на газировке слыхал, но делать не пробовал, а надо бы, хотя масленица уже прошла, да и холодная она была, погода не давала разгуляться.
так они уже не масляничные, а постные))) Пусть прошла!)
тоже верно 🙂
можно в любое время)
У нас в этом году о масленицы даже слышно не было:)
как так???
она ж везде!
Обожаю народные гулянья и на лошади покататься)
вот прям верхом? Или в санях?
Какое все яркое и позитивное!
Вот у кого какое настроение-такое и восприятие)
А я вот не могу вспомнить ничего подобного. Не гулял народ, совдепия была
а мне так кажется-всегда гуляли!
Марина ДЕвятова, про которую я писала, тоже печет постные блины. Ну и как, вкусно правда?
вкусно-правда) Блины удачные и быстрые, ни за что бы не подумала, что при этом еще и вкусные)
тогда ,пожалуй, тоже попробую
А я эту масленицу практически пропустила 🙂 Ну вот как-то не до нее было, всё поездки-поездки )
а я ее именно в очередной поездке и застала)
Радуемся жизни не смотря ни на какие трудности и народные традиции нам в этом помогают.
традиции у нас ну просто коренные!
А мы на площадь не пошли на гулянья, у меня температура была…
Масленица уж прошла, а на улице мороз, даже у нас!