Песочное печенье

У вас есть любимые печенюшки из детства? У меня вот эти самые:

песочное печенье
Песочное печенье- мамочка мне в детстве очень часто пекла. И вот вдруг как торкнуло- мы с Полиной быстренько его сделали.
Какая рассыпушечная прелесть получилась! Причем я всегда думала-что песочное-потому что в нем сахара много, а там и не много- стакан; просто тесто по консистенции такое, что печеньки того гляди рассыплются в тот самый песок!

Сам рецептик элементарный:
три стакана муки, 300 грамм масла сливочного (ага, так много), один стакан сах. песка, 2 яйца, чуточка соды, немного лимонного сока и мак-не знаю, зачем- захотелось!
Ванилин еще нужен-но у меня не было. Все равно вкусно)

Приятного аппетита вам!)

10 комментариев

  1. Хочу трубочек творожных, знаешь, тесто на твороге, без сахара, но в сахаре раскатывать нужно скалкой. , чей то мне всяких-разных печенек захотелось…

  2. вот оно и рассыпчатое потому что масла много, я помню мы тоже пекли печенье с похожим составом — вкуснотааа, лучше любого покупного ))

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *