О гранатовом вине

Внезапно купили гранатовое армянское вино, попробовать.
Вообще мы любители красного сухого и полусухого, поэтому выбор наш был изначально странным — гранатовое вино было красным полусладким. Не в рекламных целях, но название скажу — речь о Arame Pomegranate, урожая 2011.

гранатовое вино Предчувствие было самым прекрасным, думала — ах, сейчас попробую божественный нектар, вообще гранат люблю! Но совершенно обманулась — очень сладкое и тяжелое вино. И кажется достаточно крепким. Любите гранатовый соус? Вкус — один в один, но — жидкий. Так что насколько хорошо я воспринимаю гранатовый соус к красной рыбе, например, настолько теперь не воспринимаю гранатовое вино. Гранатовое полусладкое вино, надо отметить. Полусухое еще готова пробовать)

К классике виноградной я ближе. Когда -то еще понравилось малиновое (ну малину я в любой обработке люблю) и ежевичное… Хотя и марку уже не помню!

А вы как к винам относитесь? Что любите, что нет? Какой алкоголь к новому году хотите прикупить? Или вообще без спиртного празднуете?

Ну и повторюсь, данный отзыв не от винодела и не от профессионала, и ни в коем случае не антиреклама, ибо на вкус и цвет товарищей нет, а уж касаемо вина- тут вообще каждому свое)

Эвакуация авто- сталкивались?

Вы сталкивались с этим явлением?

IMG_5684.JPG

Я, до вчерашнего дня, только видела, как эвакуируют чужие машинки. А вчера мы были полдня в одной гос конторе на беседе (по работе), и когда вышли — машины, на которой приехали, на своем месте не стояло… Пятница, центр Нижнего Новгорода — найти правильное место для парковки сложно, водитель поставил вроде бы правильно, но вот это «вроде бы» сыграло с нами злую шутку.

Continue reading »

Горбуша малосольная

Люблю малосольную рыбку)
Нашла вот такой рецептик засолки горбуши, оставлю здесь себе)

(рецептик стырен из сети)
Как известно, горбуша — рыба довольно суховатая и постная.
А вот при таком способе засолки как будто превращается в благородную семгу.
Нежная, сочная! Готовится очень быстро и можно дегустировать уже через час.
Понадобится филе горбуши, порезанной на ломтики.
Если рыба мороженая, размораживать не надо. Мороженую рыбу резать легче — кусочки получаются аккуратнее
Сделать солевой раствор с холодной кипячёной водой, очень насыщенный. На 1л. 4 — 5 ст.л. соли
Если очищенный картофель всплывёт в растворе- готово.
Рыбу положить на 5-8 минут в раствор. Затем вынуть, промыть, просушить немного салфеткой.
Положить слоями в подходящую посуду, полить маслом подсолнечным без запаха.
Поставить на 30-40 минут в холодильник.

осень-она не спросит

Осень-она придет)
Пришла, да. И сколько бы мы не ныли на тему:»Ну и лето, а было ли оно»-осень-она не спросит. Она наступит. 1 сентября и заявится! И произойдет это как всегда неожиданно для все для нас…

Так и в этот раз-ну никакого исключения- раз-и лето закончилось. А учитывая, что со своим переломом я месяц просидела дома, получается, что мое лето еще и уменьшилось…

Остается надеяться, что осень порадует. Чем? Да у нее много сюрпризов)

Пушистыми белками, например!

осень, белки

Continue reading »

Мой новенький планшет PocketBook SURFpad 4 M

IMG_5873.jpg

Расскажу Вам о своей новенькой «выручалочке»- у меня появился планшет PocketBook SURFpad 4 M. И это не первый планшет от PocketBook, ранее у нас был детский планшет SURFpad 2- дочери очень нравился, но не выжил в детских руках, треснул экран.

Что же скажу об этой модели:

IMG_5869.jpg

Красивый.
Стильный. Continue reading »

Запомнить все

Можно ли все запомнить?
Представьте себе, при правильном подходе-можно!

А вот у меня какая книга есть! Под соавторством Питера Брауна, Генри Рёдигера и Марка Макдэниэла. Ну очень полезная и многое объясняющая.
Слегка подробнее можно прочитать здесь.
А приобрести ее можно в издательстве Альпина паблишер.

Магазины сувениров

Наверное, в каждом городе и городке есть эти уютные магазины сувениров…Такие, в которых каждый привередливый покупатель найдет ту самую неповторимую штучку для себя…

Почему неповторимую? да потому, что здесь сплошной хендмейд, а у мастера, извините, все от музы и настроения, вот все сувениры и разные!

Я такие места ну просто обожаю. Я могу виснуть в них часами, рассматривая штучки и…воруя идеи)

IMG_4226.JPG

Continue reading »

Интерстеллар 2014

Есть у вас время фильмы смотреть?
Все как правило говорят «Нееет!»
Так и у меня нет времени, вот поэтому ночами мало сплю)

На днях посмотрела Интерстеллар с Мэттью МакКонахи) в главной роли.

Интерстеллар 2014

Несколько слов о фильме: несмотря на то, что жано вообще не мой- космическая фантастическая драма- можно посмотреть даже таким вот, как я, не-любителям. Заставляет задумываться, красивый, но- местами слишком уж медленный.

Будущее Земли- засуха, песчаные бури, нечем дышать, нечего есть. Люди понимают- нужно «валить» (простите мой французский) и ищут другую планету. Ну а дальше-закрученность сюжета, смешение физики и лирики, терминология режет слух, черные дыры космоса, галактики, исследования.

Если хоть сколько любите космическую фантастику — стоит смотреть!

Меня же пустынный космос никогда не манил… Я могу только с земли на звезды смотреть)

Хотя по определению, лучше смотреть Интерстеллар, чем подобное)

 

1 2 3 5