Тель-а-вив, или салаты в тарталетках

салаты

Давно я не делала салатиков новых. И хорошо забытых старых не делала! Знаю один замечательный рецептик салата «Тель-а-вив». Хочу его невозможно- приготовлю на днях. Назавтра не загадываю- смоим авралом на работе очень поздно дома появляюсь, а к выходным-точно. Решено-заметано.
Знаете, почему вспомнила? Вот увидела тарталетки с начинкой — а этот салат идеально в тарталетках подавать!

Собственно, простой рецепт салата «Тель-а вив»
Ветчина- нарезается соломкой.
Сыр-натирается на крупной терке.
Грибы -можно сушеные обжаренные на сливочном масле (хотя-как вы любите, можно и на растительном). А хотите-обжарьте шампиньоны.
Лук-обжаренный. На вашем любимом масле.
Все это перемешиваем, выдавливаем сок половины лимона, и в чесночницу-пару зубчиков чеснока.
Перемешиваем с майонезом.
Все!)
Ву-а-ля!
Если в вазочке-тарелке- сверху посыпаем тертым грецким орехом.
Если в тарталетках (что еще вкуснее, я вас уверяю!) -то так же-каждую сверху посыпаем!
Это объеденье. Любят все, и он достаточно долго может оставаться несъеденным, не смотря на майонез!
Приятного аппетита!)))

Фото с обезьянкой)

В Таиланде туристы любят фотографироваться с экзотическими животными. Наверное-это нормально, еще бы- у нас нет диких обезьянок, слонов, гуляющих по улицам, тигров мы видим в зоопарках, и погладить нам их-что вы. что вы, не дают)
А здесь-пожалуйста!
И об опасности все забывают…)
Вот у этих милых попугайчиков знаете, какие коготки!
А клювы!)
Нонг Нуч, паттайя, попугаи

Про тигриков смолчу-у них короткая цепочка. Но силы!
Нонг Нуч, тигры

А кто хочет тигру в пасть-то все для вас, как говорится) Continue reading »

Отзыв об отеле Маунтин Бич (Mountain Beach 3* ) Паттайя, Таиланд

Ну а что? Напишу я отзыв об отеле и здесь!)))

Как некоторые знают, под закрытие сухого сезона в Таиланде я снова посетила эту замечательную страну. А так как путешествовала с мужем, поехала в тот самый Маунтин Бич, в котором мы были в первый раз в Паттайе. Вообще как-то не сложилось у меня система повтора-не посещала я до этого момента два раза один и тот же отель, обычно если даже местность нравится-беру в двух шагах, но другой. Решила сделать мужу приятно!)
Маунтин Бич, Паттайя
Вот так он выглядит. Хорош? Издалека-вполне!
Заходим вовнутрь. Continue reading »

С весной)

весна, крокусы
Вот и закончилась зима- кто-то с радостью, кто-то с сожалением-но только ленивый об этом сегодня не сказал или не написал) Отметил-то каждый!
Нас сегодня погода порадовала настоящим солнцем- таким весенним, добрым и теплым, поднимающим настроение. И на него я не из окна офиса смотрела- а чуть ли не руками трогала-потому что первую половину дня мне пришлось много мест посетить и как результат-ногами походить)
И вот нужно бы побольше ходить ногами, а еще головой по сторонам крутить и глазами хлопать- много интересного увидишь)
Как щебечут какие-то мелкие птички, как нежно обнимаются парочки (вытаяли, как подснежники!), как мурлыкают кошки и увиваются за ними коты… А сколько мамочек с мелкими детишками! Позитива вокруг, скажу я вам-только оглянитесь!

Друзья на рыбалку завтра звали -не получается. А жаль-компания классная, но и к нам гости-не отменить, давно обозначились. Манка для рыбалки отличная приманка! Как её готовить — можете узнать. Как ловить голавля своими руками- тоже научат.  А еще одни друзья решили делать мебель «под винтаж», легко расскажут, как сделать своими руками комод.

Позитивно действует весна на всех- и людям хочется перемен!) А еще им хочется создавать… Не всем, конечно, но-хорошо, что такие есть!

Песочное печенье

У вас есть любимые печенюшки из детства? У меня вот эти самые:

песочное печенье
Песочное печенье- мамочка мне в детстве очень часто пекла. И вот вдруг как торкнуло- мы с Полиной быстренько его сделали.
Какая рассыпушечная прелесть получилась! Причем я всегда думала-что песочное-потому что в нем сахара много, а там и не много- стакан; просто тесто по консистенции такое, что печеньки того гляди рассыплются в тот самый песок!

Сам рецептик элементарный:
три стакана муки, 300 грамм масла сливочного (ага, так много), один стакан сах. песка, 2 яйца, чуточка соды, немного лимонного сока и мак-не знаю, зачем- захотелось!
Ванилин еще нужен-но у меня не было. Все равно вкусно)

Приятного аппетита вам!)

Кризис семейных отношений-выход есть

закат, двое на закате, любовь
Я люблю это фото…
Вообще я люблю эти романтические фото закатов. Они не бывают одинаковыми, и в них всегда что-то есть…

В них есть чувства… А в жизни часто эти чувства перестают отслеживаться, их заедает быт… И начинается все с малого. Мы становимся менее внимательными друг к другу, к мелочам… Мы перестаем радоваться… И вот уже букет становится подарком… А вот уже и нет подарков…

И день святого Валентина-не праздник, не наш праздник и тэ пэ. И поговорка «Ваше слово -8 марта» становится реальностью… И дети выросли. И -вы больше не хотите просыпаться вместе.

Печалька? Еще какая.Есть, что вспомнить, но-зачем?

Знакомая пара решила эту проблему кризиса семейных отношений, заставив себя играть. Играть в любовь. Вновь называя друг-друга ласковыми именами, закидывая смс-ками, звонками, приятными мелочами. Сначала, возможно, через силу. А потом-все вновь встало на свои места! Родили четвертого ребеночка и живут в мире, согласии и любви! Ну а что- лично я плюсую-все средства хороши, да и опыт положительный, ну а расстаться-это никогда не поздно.

Ну а выход, как известно, есть всегда-даже если вас съели!

Читайте также : как создать беспроводное соединение

Бэкмология: для будущих мастеров в сфере бизнеса.

Целительница

зимняя дорога
Красиво?
А то)
Вот такими зимними сказочными лесами добиралась я вчера за 25 км от Нижнего Новгорода к одной самобытной целительнице.
Нет, не к бабке -ведунье, не к знахарке какой. Есть еще разновидность лекарей- эскулапов- этакие мануальные терапевты от печки. Я не знаю, откуда у нее такие способности, но бывала у нее раньше. Она по принципу: «Тут не так. Это не правильно. Ноги- иксом. Ходишь не правильно. Спина- кривая. Тут вообще грыжа» (это образно и в целом) заявляет: «Сейчас все поставим на место!»
И ставит ведь!
Но это все резко (по сравнению с докторами в поликлиниках) и практически за раз.
В общем, к таким людям (имхо) нужно ездить, если только веришь им.
Иначе будешь думать, что тебе что-то сломали, вывихнули и вообще)
Мне, пропустив года три визитов (раньше я раз в год ее посещала), в этот раз было очень страшно идти! Убеждала себя только тем, что испортить она мне ничего не испортит, и хуже не будет. Ну да, страшно. Местами больно. Но потом как человек разгибаешься и ходишь на двух ногах)
В общем, ура- я это сделала)

А вы бы поехали к такой вот целительнице, которая не просит у вас снимков рентгеновских, а лишь посмотрит своим оценивающим взглядом?

Смотрите так же интересно: как самой подстричь челку

Человек человеку кто?

Первый день нового года после старого нового года (вот ведь вывернула!) не порадовал с точки зрения человеческого фактора. Да, можно сколько угодно говорить о том, что проблемы внутри себя самой, и даже заняться самокопанием, но- сегодня реально какие-то странности.

На работе- попался хитрец из хитрецов в первой половине дня, желающий съехать со своей работы и перевалить ее на других (причем, «на других»- не особенно задевает, а вот «на меня»-особенно). Был своевременно отловлен.

В обеденный перерыв тоже умудрились зацепить. Мы не пришли в судебное, потому что нас не уведомили. Причем суд здесь не при чем- и повестку прислал, и ответ получил. Только к нам она не попала… Опять пришлось разбираться, изрядно понервничав… Здесь вообще интересная ситуация- не мое, и ладно, дальше начихать… были своевременно отловлены!)

В интернете вообще редко на негатив попадаю (точнее -редко попадала), так и здесь на ровном месте получила сброс от человека, которого всегда считала вполне адекватным!

Так в себе разбираться? Нет, вопреки позитивным мыслям) Нормально все у меня. Просто на шею лезть не надо!

улетаю

Полетаю… продышусь) Подзаряжусь)))

Салат из креветок и авокадо

салат из креветок и авокадо

Так захотелось что-то вкусненькое и красивое приготовить. Нашла в холодильнике прошлогодний авокадо — а дальше все само собой получилось) Банку салатных креветок тоже «в гости» забыли с собой взять.

Вот, рекомендую) Continue reading »

Детские елки

Дед Мороз Клоун, новогодние костюмы,

Посетила пару детских елок. Получила ударную дозу позитива! Причем если школьный праздник прошел как-то так себе, без особых детских эмоций, то ёлка для детей на работе (назовем ее неугодным сейчас словом «корпоративная») прошла весело и задорно, и хотя дети там были разновозрастные — все играли, веселились, участвовали.

Все конторские мыши (или как там нас назвать) посчитали нужным забежать на звуки веселой музыки, и многие, не смотря на завалы, в том числе и я , остались досмотреть веселый праздник.
Вспомнилось, как старшенький испугался деда Мороза… Причем на предмет: «Ты маму мою не забирай!» А здесь детишки полуторагодовалые, не боятся ни деда, ни нечисти лесной. Забавные такие!
Так что по плану у нас еще одно новогоднее представление (из серии детских)- взяла два билета в цирк. Из городских елок нам больше нравятся цирковые представления. Но это уже будет в Рождество.

Елку дома еще не поставили, поэтому дед Мороз не заходил, подарки не приносил! Но это дело поправимое, завтра и поправим!
А вас-с наступающим!

1 2 3 4 16