Кулинарная книга моей бабушки

Мои хорошие, а у вас есть … внуки?

А вы для них книгу кулинарную написали? Позаботились, так сказать? Нет?
Эх, вы!
А от кого ваши отпрыски (то есть отпрыски ваших отпрысков) узнают важные кулинарные секреты и прописные истины?

Оксана Путан (писала я уже о ней и о ее книгах-бестселлерах, по которым я научилась печь пироги и перестала их бояться) позаботилась о своих… о своей внучке Эвелине, и в ее три года издала (на всякий пожарный, вдруг рассказать лично не получится) эту прикольную книгу «Кулинарная книга моей бабушки», считая, что именно бабушка обязана научить внучку готовить и рукодельничать.

Здорово это…
Моя бабушка научила меня немногому…рано ушла. Но я до сих пор обожаю свежезаваренный черный чай с молоком и глюбками…
Что такое глюбки?
Расскажу)
Это комковой сахар, расколотый на маленькие кусочки…

Книга читается легко, написана просто и с юмором. Оксана в ней рассказывает о своей жизни, как докатилась она до готовки, как все было непросто.

И заодно секретиками делится с внучкой и со всеми нами)

А вот про дрожжевое тесто — это мой случай. Я всегда избегала этих самых пирогов, всегда думала — сложно, не получится. А и не сложно) И вкусно! Эх, простижопка…

И пельмени я до сих пор сама с нуля не готовила. Моя миссия  — потыкать в пельменницу пальцем готовый вкусный фарш, который, как и тесто, готовит муж.

Но не покупаем, все делаем сами) И часто делаем пельменный стратегический запас, потому что вариант беспроигрышный и дети любят. И гостей всегда можно накормить.  А хорошие пельмени, по словам автора, мороз не портит)

С творогом я тоже так себе дружу. И ведь здесь есть идеальный рецепт сырников!
Хотя если что, мне бы просто рецепт, чтоб пропекались. Так вот, мои ошибки — я вообще не солю творог, и мало добавляю муки или манки… То есть считаю, что творог идеальный и пару ложек добавляю… и получается что-то не то. А еще я никогда не даю тесту постоять, сразу готовлю, а это неправильно…

В общем, в книге пошагово — как приготовить сырники. Научится любой)

С оладьями я наконец подружилась. Но дело тоже было не из простых — блинчики получались всегда, а оладушки- раз от разу.

А про борщ — полностью согласна, самый вкусный в мире овощной суп. У меня дети щи есть не будут ни за какие уговоры, а вот борщ поцедят)

Мне книга нравится. Там все очень просто и доступно. И доступно.
Ее просто читать — и то увлекательно)
Рада, что она у меня есть. Заодно дочери подсуну — она у меня не пылает особенной страстью к готовке, а тут смотрю — про оладушки прочитала и тесто сделала)

На самом деле, это клад, а не книга. Чуть меньше 250 страниц «золотом». Ее нужно покупать и дарить. Всем подряд — детям, молодым семьям, одиноким мужчинам…
По ней приготовит любой, даже обоелеворукий неумейка, боящийся плиты.  Без преувеличений. Еще и ассом будет)

392 рубля за такую книгу — ни о чем. 

Собрать ребенка в школу

g63.jpg

Собрать ребенка в школу, этого милого птенца-дело не из дешевых. Да вы сами знаете! А если вы знаете способ сделать это дешевле-научите меня)
Ну да, можно пошить форму для ребенка, если вы-мамочка с руками из плеч) Можно заказать в ателье- но я не знаю цен- насколько это выгоднее. Continue reading »

Снова хорек)

хорек, хорьки

Хорьки классные!
Моя девочка впала в спячку. Завидуем ей всей семьей- вот кто за нас за всех отсыпается. Целый день и почти всю ночь) И так мило это делает- лапку сосет, как медвежонок) Люблю ее. Думала разжиться к новому году еще одним волосатым счастьем- не получилось. Но идею не оставила!

А еще она облюбовала себе шарик на елке, и устроила на него охоту! Изо дня в день пытается его стащить. Как в том анекдоте, где «мышки плакали, кололись, но продолжали жрать кактус»- елка осыпается, иголками колется. Так моя хитрая хоревна стала нападать из-за занавески) Спрячется за органзу и свое дело делает. Сегодня шарик достала!

Такой вот у нас мохнатый позитив)

Елки-иголки)

Ничего не успеваю, настроения новогоднего нет. Есть ощущение, что эта самая лошадь, чей 2014 год, не меня везет, а на мне едет, ножки свесив. И слезать не собирается!

А еще есть дитеныш, которому, слава Богу, чужды взрослые проблемы!
И вот такая ёлка теперь есть у мамы благодаря дитенышу!)

рисунок, елка

Мне нравится!) Смотрю и улыбаюсь!
А вы как-то создаете себе новогоднее настроение, или оно само приходит? Наступает с наступающим?

Всех благ!) И пусть ваша лошадь на вас не садится)

Скоро в школу-2

Я уже писала о неудачной попытке приобрести школьную форму. Дальше ребенок уехал к бабушке, и я решила схитрить немножко-чтоб самой не мотаться по магазинам, предложила это сделать бабушке и внучке. На мои, естественно, деньги)
Звоню вечером-а мне бабушка расстроенно говорит-мы купили только брючки. А дальше-скажем так, к консенсусу не пришли, так что, уважаемые родители, приезжайте-ка и одевайте дочь сами!
А потому что насмотрелась, как препираются сейчас детки с родителями в вопросах приобретения одежды!

Пришлось ехать… К брючкам был куплен сарафан, блузочка, препираясь-пара водолазок и жилет…Спортивный костюм, кеды и туфельки. Первая часть за очень завышенный ценник, потому что каким-то ветром накануне моих покупательниц занесло на рынок, а там вопреки законам рынка скидок нет! А вторая часть по-человечески, в магазинах… В тех, что к 1 сентября дали нормальные скидки…

Поподробнее об этом будет в моем жж, если интересно)

Ну и с наступающим учебным сезоном, кому это грозит!)

Скоро в школу

А мы еще и не собрались. Купили канцтоваров примерно на 3 тысячи руб. Естественно, портфель, и даже пенал в эту сумму не вошли-так, тетради, ручки, дневник. И покупали в магазинах подешевле-типа Ашан и Метро.
А сегодня пытались купить форму. Самое путное- наша российская, пятигорская -из того, что видели. Но в этом странном магазине эту форму комплектом продают! Уже сто лет не наблюдала такого чуда. А нам жакет как раз, брюки маловаты, а юбку мы вообще не желаем носить! И как тут быть? А комплектик стоит 4800 руб. Ничего так, да? Еще блузочки-рубашечки нужны. Спортивная одежда и обувь. Ну сами понимаете!
Не купили мы пока форму.
А вообще -вечная паника перед началом учебного года…

IMG_6003.jpg

В ваших школах как дела с формой одежды обстоят? В нашу в джинсах не моги зайти! ВыгонЮт.

едем в лагерь, едем в лагерь)))

Как в стихотворении Агнии Львовны.
Едем в лагерь, Едем в лагерь,
Уезжаем в лагеря!
Лес, поляны и овраги,
Едем к вам до сентября.
Две бревенчатые дачки —
Октябрятский летний дом…

Просто как в воду глядела!
Дочь в лагерь поехала на три недели. И лагерь весь такой- заодно с природой и вдалеке от цивилизации. По крайней мере, сегодня спрашивала, нужны ли детям деньги с собой-говорят-нет, зачем? Там нечего покупать… Только если на фото порядка двухсот рублей. Там и интернета нет, и телефония местами.
С другой стороны- год назад были в лагере хорошем, там деньги у детей пропадали. Может, оно и к лучшему-что вот так, с природой.

IMG_7999.jpg Continue reading »

Призывники… или по блату в армию

Недавно на проводах была- ну, я рассказывала. Так вот, парень наш просидел где-то там в призывном (не знаю, как он правильно называется) туеву хучу времени… Сначала называли одну часть- вдруг ребята уходили без него. Потом другую-та же история. Наконец ушел.

Я о чем? Стала разговаривать- на меня смотрят, как на… Типа того, хорошо еще, что ушел! Сейчас в армию срочников своих да наших проталкивают- кому от судимости спрятаться, кому в ВУЗ- сразу, чтоб не дергаться потом… И везут родители коньяк и деньги…

А еще набрали лишку-повесток много разослали, так могут вообще до осеннего призыва домой вернуть.

Это что, действительно наша действительность? (Я извиняюсь за тавтологию)

Хотя одна сейчас мысль-чтоб у парня все хорошо было.

Детки -конфетки)

Купила детям по китайфону в Таиланде. Имитация Самсунга Галакси S4. Хорошенькие, русифицированные, отличная имитация. Причем зная, что у них есть косяки в форме слабого жк дисплея, упаковала я их всем-пленками, хорошими чехлами.

Но это ж мои дети)
Старшенький выкинул чехол (крутецкий чехол) потому что телефон с ним толстый. Ну и раздавил стекло. Он взрослый мальчик, понимает, что этот SGS не совсем SGS, может-отсюда и отношение… Хотя и то бы по шее, игрушка-то ничего!

А дочерь… сегодня тоже разбила. Упал он у нее. Я спрашиваю- какого? Какого ты носишь телефон без прекрасного цвета фуксии чехла? та плечиками пожимает… А сама уже штук шесть гарантированно угробила, всяких разных.

Не ценят…

1 2 3 8