О гранатовом вине

Внезапно купили гранатовое армянское вино, попробовать.
Вообще мы любители красного сухого и полусухого, поэтому выбор наш был изначально странным — гранатовое вино было красным полусладким. Не в рекламных целях, но название скажу — речь о Arame Pomegranate, урожая 2011.

гранатовое вино Предчувствие было самым прекрасным, думала — ах, сейчас попробую божественный нектар, вообще гранат люблю! Но совершенно обманулась — очень сладкое и тяжелое вино. И кажется достаточно крепким. Любите гранатовый соус? Вкус — один в один, но — жидкий. Так что насколько хорошо я воспринимаю гранатовый соус к красной рыбе, например, настолько теперь не воспринимаю гранатовое вино. Гранатовое полусладкое вино, надо отметить. Полусухое еще готова пробовать)

К классике виноградной я ближе. Когда -то еще понравилось малиновое (ну малину я в любой обработке люблю) и ежевичное… Хотя и марку уже не помню!

А вы как к винам относитесь? Что любите, что нет? Какой алкоголь к новому году хотите прикупить? Или вообще без спиртного празднуете?

Ну и повторюсь, данный отзыв не от винодела и не от профессионала, и ни в коем случае не антиреклама, ибо на вкус и цвет товарищей нет, а уж касаемо вина- тут вообще каждому свое)

Хорежопка лысеет

Ну вот и новости от хоревны.

хорьки

Новости такие, из раздела — не очень хорошие. У хоревны вылазит шерстка на крупе. Сначала мы предположили, что хорек не вылинял целиком, но это явно другое.

Ветеринары разу же указали на проблемы с кормом.
А так оно и есть- Тутошка подворовывает дурацкий кошачий корм типа феликса, из дешевых и пустых, в которых одна синтетика и никакой пользы. Но зато запах — хоть сама ешь!
Мы корм пытались заменить — но королева хоревна ни в какую не переходит.
Ходит голодная и злая, с включенным инстинктом охотника, кусает кота и нас за ноги, ворует из клетки морской свинки всякие огурцы и листочки (хищник-то наш!), а саму свинку видимо вычеркнула из пищевой цепочки)
В общем, уколы кололи, витамины для шерсти и кожи пытаемся сейчас есть- но ей невкусно типа. Плюется.
Такие вот новости!

Эвакуация авто- сталкивались?

Вы сталкивались с этим явлением?

IMG_5684.JPG

Я, до вчерашнего дня, только видела, как эвакуируют чужие машинки. А вчера мы были полдня в одной гос конторе на беседе (по работе), и когда вышли — машины, на которой приехали, на своем месте не стояло… Пятница, центр Нижнего Новгорода — найти правильное место для парковки сложно, водитель поставил вроде бы правильно, но вот это «вроде бы» сыграло с нами злую шутку.

Continue reading »

Горбуша малосольная

Люблю малосольную рыбку)
Нашла вот такой рецептик засолки горбуши, оставлю здесь себе)

(рецептик стырен из сети)
Как известно, горбуша — рыба довольно суховатая и постная.
А вот при таком способе засолки как будто превращается в благородную семгу.
Нежная, сочная! Готовится очень быстро и можно дегустировать уже через час.
Понадобится филе горбуши, порезанной на ломтики.
Если рыба мороженая, размораживать не надо. Мороженую рыбу резать легче — кусочки получаются аккуратнее
Сделать солевой раствор с холодной кипячёной водой, очень насыщенный. На 1л. 4 — 5 ст.л. соли
Если очищенный картофель всплывёт в растворе- готово.
Рыбу положить на 5-8 минут в раствор. Затем вынуть, промыть, просушить немного салфеткой.
Положить слоями в подходящую посуду, полить маслом подсолнечным без запаха.
Поставить на 30-40 минут в холодильник.

Добра вам!)

зима, снег, калина Вот и минус семь, и снег… И калина, которую я не успела собрать… И мысли о том, что скоро зима- и даже не скоро, а уже вот она, а времени все равно мало на какие-либо занятия для души, а пальто еще осеннее на вешалке… Какие-то глупости)

Ну а если серьезно- через каких-то полтора месяца новый год. А потом уже и до лета каких-то полгода) Мелочи, правда?
Особенно если учесть тот факт, что время не просто идет-оно несется, оно бежит… И это даже не возрастное восприятие-так считают многие…Жизнь, которая самая интересная игра, стала стремительной гонкой, а результат-кубок, приз- все тот же сюрприз…Не замечали?

И хочется уже делать то, что принесет мир своей душе, удовольствие и доброту… За что потом не будет стыдно перед собой…

Добра вам)

Собрать ребенка в школу

g63.jpg

Собрать ребенка в школу, этого милого птенца-дело не из дешевых. Да вы сами знаете! А если вы знаете способ сделать это дешевле-научите меня)
Ну да, можно пошить форму для ребенка, если вы-мамочка с руками из плеч) Можно заказать в ателье- но я не знаю цен- насколько это выгоднее. Continue reading »

Мой новенький планшет PocketBook SURFpad 4 M

IMG_5873.jpg

Расскажу Вам о своей новенькой «выручалочке»- у меня появился планшет PocketBook SURFpad 4 M. И это не первый планшет от PocketBook, ранее у нас был детский планшет SURFpad 2- дочери очень нравился, но не выжил в детских руках, треснул экран.

Что же скажу об этой модели:

IMG_5869.jpg

Красивый.
Стильный. Continue reading »

Запомнить все

Можно ли все запомнить?
Представьте себе, при правильном подходе-можно!

А вот у меня какая книга есть! Под соавторством Питера Брауна, Генри Рёдигера и Марка Макдэниэла. Ну очень полезная и многое объясняющая.
Слегка подробнее можно прочитать здесь.
А приобрести ее можно в издательстве Альпина паблишер.

1 2 3 33